Es calcula que cada persona malgasta 35 kg de menjar, una xifra que equival al menjar consumit durant 25 dies, el que suposa una pèrdua de 112 euros anuals per habitant. A Catalunya, es calcula que la xifra ascendeix fins a un total de 840 milions.
Al ple de demà a Malgrat es demanarà el compromís del consistori en la lluita contra el malbaratament dels aliments. Serà una moció presentada pel grup municipal d’ERC que formarà part dels 5 punts a l’ordre del dia que es debatran a la sala de plens a les 7 de la tarda.
Els republicans proposaran crear un Pla Local contra el malbaratament alimentari. Demanen que primer es faci un estudi i que compti amb assessorament tècnic per iniciar una campanya de sensibilització als malgratencs, tant a la ciutadania com als restauradors.
De fet, un dels punts d ela moció d’ERC demana l’inici una campanya amb la que els clients es puguin endur el menjar que no s’acabin en una carmanyola perquè no acabi a les escombraries i també organitzar tallers sobre, per exemple, cuina d’aprofitament.
A més, també conté la proposta d’habilitar una cadena de recollida d’aliments als supermercats per tal que els que estiguin en bon estat no acabin a les escombraries i poder-los destinar a acció social.
El ple també modificarà les funcions recaptatòries de la Diputació de Barcelona i s’acabarà amb un torn de precs i preguntes.
